Farofa D'água

Ingredientes

1 xícara de água

1 cebola média

1 xícara de chá de coentro picado

1 xícara de chá de cebolinha verde picada

1 pitada de sal

1 xícara e meia de farinha de mandioca

Modo de preparo

Coloque a água para ferver, depois acrescente todos os ingredientes e deixe ferver novamente. Em seguida, retire do fogo e vá adicionando a farinha aos poucos mexendo com uma colher. Depois de unidos todos os ingredientes está pronto para ser servido.

 Ingredientes

1 abacaxi médio

1 mamão maduro médio

1 coco médio

2 laranjas

10 bananas anã ou pacovan

1kg de açúcar

Modo de preparo

Descasque e pique todas as frutas. Misture tudo com o açúcar e leve ao fogo médio mexendo sem parar por 1h30. Quando o doce estiver largando do fundo da panela estará pronto.

Observação: Não se coloca a laranja com casca, só o suco.